Al prestar mucha atención a cómo te sientes mientras comes: la textura y los sabores de cada bocado, las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo, cómo los diferentes alimentos afectan tu energía y estado de ánimo, puedes aprender a saborear tanto la comida como la experiencia de comer. Esto, además, trae múltiples beneficios. […]
¿Qué es la alimentación consciente?
Muchos hemos escuchado hablar del mindfulness, pero no todos sabemos qué es. También llamado conciencia plena, consiste en estar atento de manera intencional a lo que hacemos, sin juzgar, apegarse, o rechazar en alguna forma la experiencia. Esta práctica, basada en una antiquísima técnica de meditación de la India, puede ser aplicada a diversos ámbitos […]
Objetivos inteligentes: claves para perder peso
Cuando tenemos unos kilitos demás, la mayoría buscamos dietas mágicas. Lo que muchas veces olvidamos es que muchas de ellas traen consigo el tan temido efecto rebote. Mantener o perder peso requiere cambios del estilo de vida y esto no se logra de un momento a otro. Establecer objetivos inteligentes es un factor determinante. Con […]
Elecciones inteligentes, envejecimiento saludable
Cuando pensamos en hacer cambios en nuestro modo de alimentación, generalmente nos imaginamos las dietas estrictas, incómodas e incumplibles que todos hemos intentado alguna vez. Sin embargo, modificar nuestra alimentación para llevar una vida sana, y que por ende nos conduzca a un envejecimiento saludable, no es un camino lleno de espinas y obstáculos. Un […]